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餐饮设计赏析:舒适自在的餐厅设计,让就餐空间有温度~

  Oxalis的关门曾令上海无数人唏嘘,而Oxalis2.0餐厅的回归也惊艳了大批的美食家。经过近一年的筹备,新的Oxalis无论是环境和菜品,都呈现出淬炼后的新姿态。

  Oxalis·上海

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餐饮设计赏析:舒适自在的餐厅设计,让就餐空间有温度~

  餐厅起名也有寓意,意为“酢浆草”,灵感源自主厨Jonas最爱的香草之一。设计也以此为基础,以“生长”为主题,将法国农庄和主厨对美食的理念融入空间,显得格外温馨随性。

餐饮设计赏析:舒适自在的餐厅设计,让就餐空间有温度~

  Oxalis2.0一改原先深色系的幽暗基调,选取清新的浅绿色与浅金原木色调奠定明亮的空间基调,再搭以大理石等材质,营造自然亲切的氛围。

餐饮设计赏析:舒适自在的餐厅设计,让就餐空间有温度~
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  公共用餐区隐匿于藤编屏风之后,光线隐隐透过,增加一种朦胧美。

餐饮设计赏析:舒适自在的餐厅设计,让就餐空间有温度~
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  弧形的棚顶灵感来自于温室的弧形棚顶,隐喻着“生长”这一概念。

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  狭长的用餐区左侧紧邻户外超大露台,不仅采光极佳,风景也极为优秀,白天和夜晚给人带来不一样的体验。

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  左侧则是开放式的厨房,以便让食客在品酒的同时能一览厨师烹饪美食的过程。

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  不同于用餐区,酒吧台位于餐厅入口,颜色搭配较为浓郁,环境更适合饮酒交谈。

餐饮设计赏析:舒适自在的餐厅设计,让就餐空间有温度~
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  餐厅尽头则是私密性较强的两组用餐座位,与背部和顶部的弧形的藤编营造强烈的包合感。

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  除了公共用餐区,餐厅还设有一间可供8人用餐的包间。四面贴满手工瓷砖,带来视觉上的惊喜。

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  灯光依有考究,主灯将光线集中在餐桌上,营造舒适轻松的就餐氛围。

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  除此之外,公共用餐区还饰有多处壁画,显得整个就餐环境更为轻松舒适、趣味盎然。

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